2021年02月21日

埼玉県に近づく春

この週末は、とても暖かい埼玉県。

明日なんか、最高気温２３℃の予想。

タマも気持ち良さそうである。

「ん～～、ポカポカ♪」

「やっと春が来たのかな？」

ううん、まだ２月。

「うそやん」

今はあったかいけど、

次の水曜ぐらいから、また冬に戻るみたい。

三寒四温とはよく言ったものだなぁ。

でも、２月もあと１週間！

着実に春は近づいている。

花粉症も始まったし！ヘックション！！(>_<)

去年の春は悲惨だったけど、今年は良い春になりますように。

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2021年02月15日

タマ、雛人形と初対面

午前中、３時間かけて作った新作スイーツ

（クランブルシュークリーム）が失敗に終わり、

やさぐれ気味のマチコです。

毎日毎日、スイーツ修行に励んでいるのに、

一向にブログに載せられるモノができないのは

なぜなのか。

（「下手だからニャ！」ｂｙタマ）

まぁええわ。気分転換にブログでも更新しよう。

先日、2年ぶりにおひなさまを飾ってみた。

去年は、まだタマが子猫だったので、恐ろしすぎて飾れず。

今年は、立派なオトナ猫に成長したので、

恐る恐る飾ってみました。すると───

「？！　なんじゃこりゃ？！」

「なんか、知らん人間が二人いるけど」

「ボクには関係ニャイ！」

勝ったァァァ！

さすがはタマ、もうすぐ２歳。

オトナというかオッサンになりつつあり、

チラッと見ただけで、興味を示しませんでした。

よかった、よかった♪

さ～て、失敗したシュークリームでも食べよっと！（今日のランチ）

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2021年02月08日

朝顔をかじるタマ

イマドキの小１の授業には、「せいかつ」という科目があり、

生活に関するいろんなことを習うらしい。

昭和世代にゃ馴染みのない科目である。

最近では、「せいかつ」の授業で

昔の遊びを習っているらしく、

みんなで、けん玉・凧あげ・こま回しなどをやっているらしい。

え～、なんか楽しそう！

先日は折り紙を習ってきたそうで、

鶴やら何やら、いろいろ持って帰ってきたのだけど、

そのうちの朝顔をタマに献上してみた。

「クンクン・・・これは・・・」

「ガブッ」

タマちゃん、それ朝顔！噛んじゃダメ！

「え～、これ、お花なの？」

「アイスかと思った」

そんな光るアイスがあるかい！（※朝顔も光らニャイ）

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2021年02月01日

またケーキ失敗した

今日から２月。

私はあいもかわらず、スイーツ修行に励んでいる。

今日は、昨日焼いておいたジェノワーズに

クリームを塗るわよ。

ジェノワーズはこちら。

／上がハゲてま～す＼

うちにはケーキクーラーがなく、お皿に直接伏せて置くと、

このように上がハゲるのである。

さて、これを半分にスライス・・・

「ちゃんとできるか見てるからね」

あ～気が散る！カット失敗したわ！

／ガッタガタ！＼

次はナッペ＆デコレーション。

「引き続き見てるからね」

あ～気が急く！塗りも失敗したわ！

／ボッロボロ！＼

「母ちゃん、一向に上達しないね」

アンタのせいや！

アンタが見てるから、うまくできないの！（責任転嫁）

なんでケーキ作りの時、いつも飛んで見に来るのよ！

まぁでも実際、失敗の原因は、

半分はタマで、半分は私の技術のなさ。

ナッペはもっと練習を重ねればなんとかなるとして、

クリーム絞りがねぇ。。。

ちゃんとタカナシの47％を使っているのに、

いつもダレダレのクリームになってしまうの。

なんでなの？！(T_T)

もう私一人の力じゃどうしようもないから、

おケーキ教室に通うしかないかなぁ。

完成品はこちら。

ナッペはハゲハゲ、クリームはドロドロ。

ひどいもん。

新しく迎えたお皿がキレイなことだけが救いである。

おケーキ教室探そっと！

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