2020年01月
流し缶 de ロールケーキ
21年の長きにわたって活躍した、うちのレンジ。
年明け早々お逝きになったので、
石窯ドームをお迎えした。
さて、石窯ちゃんで何を焼こうか。
ふと、ロールケーキを焼いてみたくなった。
でも、失敗したらイヤだから、
小さいサイズで練習してみたいな。
そこで、小さい焼き型を探していたところ、
富澤商店でこんなものを発見。
/流し缶\(オーブン対応)
サイズは15cm×15cm。
/外せるよ。パカッ\
流し缶と言えば、中に食材を流し込んで
ようかんとか水ようかんとかを
作れる道具だよね。
これでロールケーキを焼けないだろうか。
ってことで、焼いてみた。
/ちびロールケーキ\
食べきりサイズで、これはいい!
いろいろアレンジしてみたいな。
「母ちゃんが、ココを料理ブログにするって言ってる」
猫の出てくる料理ブログをめざします。
タマにタマの出てくる料理ブログ(^-^)
(でもカテゴリーは猫ブログ↓)
ランキングに参加しています。
ポチポチッと応援いただけるとうれしいです♪
☆自分用メモ☆
===========================
【ミニロールケーキ レシピ】
(15cm×15cmの流し缶)
年明け早々お逝きになったので、
石窯ドームをお迎えした。
さて、石窯ちゃんで何を焼こうか。
ふと、ロールケーキを焼いてみたくなった。
でも、失敗したらイヤだから、
小さいサイズで練習してみたいな。
そこで、小さい焼き型を探していたところ、
富澤商店でこんなものを発見。
/流し缶\(オーブン対応)
サイズは15cm×15cm。
/外せるよ。パカッ\
流し缶と言えば、中に食材を流し込んで
ようかんとか水ようかんとかを
作れる道具だよね。
これでロールケーキを焼けないだろうか。
ってことで、焼いてみた。
/ちびロールケーキ\
食べきりサイズで、これはいい!
いろいろアレンジしてみたいな。
「母ちゃんが、ココを料理ブログにするって言ってる」
猫の出てくる料理ブログをめざします。
タマにタマの出てくる料理ブログ(^-^)
(でもカテゴリーは猫ブログ↓)
ランキングに参加しています。
ポチポチッと応援いただけるとうれしいです♪
☆自分用メモ☆
===========================
【ミニロールケーキ レシピ】
(15cm×15cmの流し缶)
材料:
卵:ミニ1個
グラニュー糖:20g
バニラエッセンス少々
小麦粉:20g
牛乳:13g
卵:ミニ1個
グラニュー糖:20g
バニラエッセンス少々
小麦粉:20g
牛乳:13g
生クリーム:100cc
グラニュー糖:9g
グラニュー糖:9g
1.ボウルに卵とグラニュー糖を入れて、泡立て機でウィ~ン。
(モッタリするまで)
(モッタリするまで)
2.小麦粉を茶こしでふるい入れ、ゴムベラでまぜる。
3.牛乳、バニラエッセンスも入れ、ゴムベラでまぜる。
4.クッキングシートを敷いた流し缶に入れ、
平らにならし、180℃に予熱したオーブンで
9分ほど焼き、玄関で冷ます。
(うちの玄関は寒い)
平らにならし、180℃に予熱したオーブンで
9分ほど焼き、玄関で冷ます。
(うちの玄関は寒い)
5.ケーキが冷めたら、シートからはがし、
シロップ(砂糖2g、水4ccをレンチンしたもん)を
ハケでポンポンと打つ。
シロップ(砂糖2g、水4ccをレンチンしたもん)を
ハケでポンポンと打つ。
6.グラニュー糖を入れて泡立てた生クリームを塗り、
エイヤッと巻く。
エイヤッと巻く。
7.ラップに包んで冷蔵庫で休ませ、切り分けていただきま~す☆
===========================
===========================
そこに箱があったなら~ランドセルの場合
今春、小学校に入学する娘。
3カ月後には、もう小学生なんだなぁ・・・。
信じられニャイ!
園児から児童へ、そしてあっというまに
JC→JK→JD・・・と、オトナの階段を駆け登っていくんだろうなぁ。
(大学は行くかどうか知らんけども)
先日、注文していたランドセルが届いた。
あけてみると、さっそく興味を示すタマ。
「ジー・・・(ランドセル凝視中)」
私「これで爪といじゃダメよ!」
急いでランドセルを別室へ避難させた。
戻ってみると──
「入ってま~す」
やっぱりね(^_^;)
「ボクもランドセルに入って小学校に行ける?」
行けません。
猫にはガッコーも~ 試験もなんにもない♪
(ゲゲゲの鬼太郎・替え歌)
ランキングに参加しています。
ポチポチッと応援いただけるとうれしいです♪
3カ月後には、もう小学生なんだなぁ・・・。
信じられニャイ!
園児から児童へ、そしてあっというまに
JC→JK→JD・・・と、オトナの階段を駆け登っていくんだろうなぁ。
(大学は行くかどうか知らんけども)
先日、注文していたランドセルが届いた。
あけてみると、さっそく興味を示すタマ。
「ジー・・・(ランドセル凝視中)」
私「これで爪といじゃダメよ!」
急いでランドセルを別室へ避難させた。
戻ってみると──
「入ってま~す」
やっぱりね(^_^;)
「ボクもランドセルに入って小学校に行ける?」
行けません。
猫にはガッコーも~ 試験もなんにもない♪
(ゲゲゲの鬼太郎・替え歌)
ランキングに参加しています。
ポチポチッと応援いただけるとうれしいです♪
旧レンジよさようなら~こんにちは石窯ちゃん
昨日お伝えしたとおり、
我が家のレンジ(21年選手)が逝ってしまったので、
新しいレンジを買いにいくことに。
レンジが壊れたのが金曜の夜で、
幸い、翌日は夫が休みだったため、
車で家電量販店へGO!
狙っていたのは、東芝の石窯ドーム↓
(服は穴があいても着続けるけど、
キッチンアイテムには金を惜しまない派)
ネットで在庫を検索したら、
都内に1点だけ在庫があったので
ネットから取り置きを依頼。
便利な時代になったもんだ。
店舗に着き、ぶじ支払いを済ませ、
すぐに壊れたらかなわんから5年保証にも入り、
「持ち帰りたいので、駐車場まで台車をお借りできますか?」
と尋ねると、
台車の貸し出しは行っていないので、
駐車場まで同行してくれるとのこと。
店員さん、腰をさすりさすり、
離れた駐車場までレンジを運んでくれました。
ありがとう!
20キロ超えで重かったけど、
なんとか設置完了。
新レンジ「こんにちは」
ようこそ、石窯ちゃん♡
「母ちゃん、レンジの上にモノ置きすぎ・・」
今までのオーブンは焼きが弱すぎたけど、
石窯ドームはハイパワーなので、
パンやらケーキやらじゃんじゃん焼くぞ~!
末永く活躍してね、石窯ちゃん(^-^)
ランキングに参加しています。
ポチポチッと応援いただけるとうれしいです♪
我が家のレンジ(21年選手)が逝ってしまったので、
新しいレンジを買いにいくことに。
レンジが壊れたのが金曜の夜で、
幸い、翌日は夫が休みだったため、
車で家電量販店へGO!
狙っていたのは、東芝の石窯ドーム↓
(服は穴があいても着続けるけど、
キッチンアイテムには金を惜しまない派)
ネットで在庫を検索したら、
都内に1点だけ在庫があったので
ネットから取り置きを依頼。
便利な時代になったもんだ。
店舗に着き、ぶじ支払いを済ませ、
すぐに壊れたらかなわんから5年保証にも入り、
「持ち帰りたいので、駐車場まで台車をお借りできますか?」
と尋ねると、
台車の貸し出しは行っていないので、
駐車場まで同行してくれるとのこと。
店員さん、腰をさすりさすり、
離れた駐車場までレンジを運んでくれました。
ありがとう!
20キロ超えで重かったけど、
なんとか設置完了。
新レンジ「こんにちは」
ようこそ、石窯ちゃん♡
「母ちゃん、レンジの上にモノ置きすぎ・・」
今までのオーブンは焼きが弱すぎたけど、
石窯ドームはハイパワーなので、
パンやらケーキやらじゃんじゃん焼くぞ~!
末永く活躍してね、石窯ちゃん(^-^)
ランキングに参加しています。
ポチポチッと応援いただけるとうれしいです♪
レンジ、逝く
年明け、旅先から我が家へ戻ってきた夜のこと。
私「おなかすいた~!」
夕飯前だと言うのに、
おやつに冷凍コロッケをチンして食べた。
私「う~ん、もういっこ・・」
追加の冷食をチンしようとしたところ・・・
しーん・・・
レンジがウンともスンとも言わなくなった!
つい30秒前まで動いていたのに、なぜ?!
レンジ「もう寿命なんですわ~」
このレンジは1998年製で、
夫が大学時代に一人暮らしをしていた時から
使っているもの。
オーブンのパワーは弱いものの、
あたためには支障がないから
結婚後も使い続けていたのだけれど──。
ついに成仏。
こわれちゃう時は、あっけないほど一瞬ね♪
(と、昔SPEEDが歌っていたっけ)
「かたちあるものは、いつかこわれるもの」
そうなんだよね。
まぁ、21年も使っていればしゃーないか。
うちはゴハンを5合炊いて、小分けにして冷凍し、
その都度チンして食べているので、
レンジがないのは死活問題!
お弁当も作れないし!
すぐに新しいレンジを買いに行かねば!
(明日につづく・・)
ランキングに参加しています。
ポチポチッと応援いただけるとうれしいです♪
私「おなかすいた~!」
夕飯前だと言うのに、
おやつに冷凍コロッケをチンして食べた。
私「う~ん、もういっこ・・」
追加の冷食をチンしようとしたところ・・・
しーん・・・
レンジがウンともスンとも言わなくなった!
つい30秒前まで動いていたのに、なぜ?!
レンジ「もう寿命なんですわ~」
このレンジは1998年製で、
夫が大学時代に一人暮らしをしていた時から
使っているもの。
オーブンのパワーは弱いものの、
あたためには支障がないから
結婚後も使い続けていたのだけれど──。
ついに成仏。
こわれちゃう時は、あっけないほど一瞬ね♪
(と、昔SPEEDが歌っていたっけ)
「かたちあるものは、いつかこわれるもの」
そうなんだよね。
まぁ、21年も使っていればしゃーないか。
うちはゴハンを5合炊いて、小分けにして冷凍し、
その都度チンして食べているので、
レンジがないのは死活問題!
お弁当も作れないし!
すぐに新しいレンジを買いに行かねば!
(明日につづく・・)
ランキングに参加しています。
ポチポチッと応援いただけるとうれしいです♪